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La tradition de la culture galicienne à a plat de vous

À partager

Tarte aux coques
7
Filet de bar sauvage à la flamme avec ajoblanco
10
Poulpe galicien cuit de manière traditionnelle
17
Saumon mariné avec jaune d’ouef séché au soja et mayonnaise au jalapeño
12
Moules à le vapeur (avec sauce Thaï 9€)
8
Croquettes de ragoût galiciennes
2/ud
Toasts de sardines fumées, avec du fromage frais et du pain rustique (3ud)
10
Salade russe au tartare du thon, jaune d’ouef fermier et piparras
12

Non deixedes a vergoña do galego

Plats principaux

Queue de vache au vin, totopos frits et carottes marinées
16
Jambon aux feuilles de navet
10
Calmar de plage, parmentier à la truffe et mayonnaise asiatique
18
Ragoût de merlu galicien aux coquilles Saint-Jacques
17
Cochon de lait, parmentier et mangue
19
Burger de joue de boeuf, feuilles de navet et fromage patella
13
Entrecôte (220gr), pomme de terre canarienne, émulsion à l’ail
22
Riz aux champignons de saison, poivrons de Padron et ali-oli
15
Riz aux seiches, asperges sauvages et mayonnaise aux herbes
18
Riz au homard (min 2 pax, prix par personne)
24
Poulpe au wok aux coquilles Saint-Jacques, chimichurri et parmentier
19

A guinda do bolo

Desserts

Notre fameux cheesecake
6
Pastís larpeira ''à la mode Louro''
6
Pain perdu du chef Ferreiro
6
Gâteau au chocolat avec glace à la fraise
5,5