Histoire

Louro est un restaurant situé dans l’un des bâtiments les plus emblématiques des Ramblas de Barcelone, né avec l’idée d’embrasser la Galice la plus traditionnelle, la qualité et la fraîcheur des produits de la terre, et d’ajouter à ces racines de les techniques de la tradition atlantique et les nuances de la cuisine d’avant-garde. Dirigée par notre chef Antón Ferreiro, la cuisine de Louro dispose d’une équipe enthousiaste, créative et professionnelle, qui n’a d’autre objectif que de faire de notre restaurant une petite oasis gastronomique sur les emblématiques Ramblas de Barcelone. Et surtout, l’objectif principal de toute l’équipe qui compose Louro, c’est que si vous venez nous rendre visite, vous vous sentiez comme chez vous, et que vous souhaitiez revenir. Nous espérons parvenir…